Easy Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne
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Easy Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne Details
Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est easy !
Reviews
Très beau livre. N'étant pas spécialiste de la cuisine asiatique, ce livre offre les bases, et permet de manger du bon vietnamien sans se planter. je le recommande vivement.