Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest

Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde

Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest Details

45 recettes traditionnelles ou modernes ivoiriennes, faciles et réalisables - presque - partout dans le monde, richement illustrées. Un livre coloré pour vous entraîner non seulement dans la cuisine mais aussi dans la culture et la géographie gastronomique de la Côte d'Ivoire. Il en explique les termes usuels et vous invite à un voyage original...

Reviews

Voilà un livre qui va me permettre de cuisiner des plats que je connaissais ou non et dont je ne savais pas vraiment les recettes.Reste plus qu'à me mettre au fourneau; merci à l'éditeur

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