Le grand livre Marabout de la cuisine du monde: 300 recettes des 5 continents
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Le grand livre Marabout de la cuisine du monde: 300 recettes des 5 continents Details
300 recettes des 5 continents pour un incroyable voyage culinaire à travers le monde, où dans chaque pays on s'installe à la table des habitants, dégustant leur cuisine quotidienne. Retrouvez les spécialités françaises, espagnoles, italiennes, marocaines, grecques, britanniques, du Moyen-Orient, indiennes, asiatiques, américaines, et australiennes. Et pour que votre cuisine soit vraiment « comme là-bas », des zooms sur les ingrédients typiques et méconnus de chaque région gastronomique du monde, ainsi que des pas-à-pas pour maîtriser les gestes authentiques.
Reviews
Livre acheté en cadeau, livré en bon état, j'ai regardé l'intégralité des recettes, elles sont variées à souhait.Le livre contient plein de belles photos des recettes présentées, et il y a un glossaire définissant chaque aliment utilisé dans le bouquin, pratique pour les aliments des contrées lointaines.Je conseille ce livre, il vaut son prix !