Le Gout des Belges : les Meilleures Recettes

Category: Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde

Le Gout des Belges : les Meilleures Recettes Details

Ces 80 recettes sont les incontournables du patrimoine gustatif belge. Certaines sont connues sous d'autres noms et peuvent légèrement varier d'une région à l'autre, mais vous y retrouverez toujours le "goût des Belges". Les traditionnels oiseaux sans tête, croquettes aux crevettes, gaufres de Liège, carbonnades flamandes, pâté gaumais ou... stoemp aux carottes sont logiquement répartis entre entrées, plats et desserts.

Reviews

Les recettes sont assez sommaires et les plats ne sont pas commentés (pas de lieux, pas d'origine, juste une recette parfois approximative)

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