Grèce: La cuisine authentique de Dina Nikolaou
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Grèce: La cuisine authentique de Dina Nikolaou Details
Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant dina nikolaou au coeur de ce pays enchanteur. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l’intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums… zoom sur les produits phare de l’épicerie grecque.
Reviews
Superbe livre. Bien étoffé, beaucoup de recettes et images de plats ainsi que de grecs qui cuisinent.Authentique par ses photos et nombreuses recettes qui donnent envies, ce livre vous fait voyager.