100 recettes de cuisine indienne
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100 recettes de cuisine indienne Details
Des recettes riches en épices et en saveursNaans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutneyà la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi…Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.Carrément CuisineC’est carrément bon et facile !
Reviews
J’ai acheté ce livre car j’avais déjà celui sur la cuisine thaï que j’aime beaucoup.Et ce livre ne m’a pas déçue du tout !✅ Il est très bien illustré. Les photos sont vraiment ressemblantes avec les recettes.✅ Toutes les recettes sont illustrées. À gauche les recettes, à droite la photo correspondantes,✅ les recettes sont faciles à réaliser.✅ les ingrédients sont assez faciles à trouver,✅ les temps de cuisons sont bien respectés.✅ je le trouve assez complet et offre un bon panorama de la cuisine indienne.Je vous conseille ce livre. Il donne des idées de cuisine et nous simplifie la cuisine indienne ! Après, comme moi, vous pouvez y ajouter votre propre touche !Bon appétit !😋